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Catherine Delrieu, vainqueur du concours Orlando Signature Dish

Cette année, la gastronomie française est à l’honneur à Orlando puisque c’est une chef francophone, Catherine Delrieu, qui a gagné le concours Orlando Signature Dish.


Cette année, la gastronomie française est à l’honneur à Orlando puisque c’est une chef francophone, Catherine Delrieu, qui a gagné le concours Orlando Signature Dish.

L’Orlando Signature Dish, qu’est-ce que c’est ?

Au début de l’année 2017, une idée a vu le jour à l’initiative de Visit Orlando et du soutien de Teresa Jacobs, maire d’Orange County. Concrètement, le principe de ce concours est simple : trouver le plat d’Orlando qui saura se démarquer et représenter la gastronomie de la ville. Pour cela, un comité de gastronomes a été réuni dans lequel était notamment présent l’ancien chef de cuisine du président Obama.

Catherine Delrieu, l’heureuse gagnante de cette édition 2017


La victoire du Orlando Signature Dish revient à la chef Catherine Delrieu avec son nougat glacé au miel qui a su convaincre le jury. Ce dessert fait à base de nougat, de fruits confits et de meringue italienne au miel vient donner une belle touche gastronomique à la belle vile d’Orlando.Catherine Delrieu est notamment réputée pour tenir l’enseigne Mon petit Cheri qui se trouve à Winter Park. Au fil du temps, l’endroit a su séduire les personnes à la recherche d’une enseigne proposant une véritable French touch et non une pâle imitation. Face à la qualité des plats qui y sont servis, il est normal que la maîtresse des lieux ait remporté une telle distinction.

Pour en savoir plus, vous pouvez aller faire un tour sur la page Facebook du coffee shop : https://www.facebook.com/Monpetitwinterpark/ et sur la page que nous lui avons dédiée sur notre annuaire Habiter aux USA.

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Habiter aux USA: Catherine Delrieu, vainqueur du concours Orlando Signature Dish
Catherine Delrieu, vainqueur du concours Orlando Signature Dish
Cette année, la gastronomie française est à l’honneur à Orlando puisque c’est une chef francophone, Catherine Delrieu, qui a gagné le concours Orlando Signature Dish.
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